Descubra tudo sobre a Dieta do Arroz- como funciona, o que comer e os benefícios

Consumir

A dieta do arroz é bastante restritiva. Nesta dieta, você estará consumindo:

• Frutas frescas
• Legumes
• Feijão com baixo teor de sal
• Grãos integrais
• Proteína magra
• Laticínios sem gordura

Evitar

• Comida não saudável
• Refrigerante
• Sucos de frutas engarrafadas
• Doces
• Chocolate ao leite
• Comida congelada
• Comida frita
• Alimentos prontos para comer
• Farinha refinada, açúcar refinado e alimentos gordurosos trans

Você precisará despejar todo o lixo e adotar melhores opções de alimentação e estilo de vida. Mas há uma questão candente. Arroz branco ou arroz integral – o que é permitido na dieta do arroz? Descubra na próxima seção.

Arroz Branco Ou Arroz Integral?

Depende. Se você gosta de arroz branco, vá em frente! E se você optar por consumir arroz integral, você pode fazê-lo. O arroz integral é considerado mais saudável, pois contém mais fibra dietética. Mas você pode compensar isso adicionando vegetais extras à sua tigela de arroz branco.

De bom gosto, o arroz branco é certamente mais palatável. Mas você pode gostar da textura mastigável do arroz integral (demora mais para cozinhar e precisa ficar encharcado por pelo menos 20 minutos).

O dr. Kempner havia aconselhado a consumir arroz branco, pois naquela época o arroz branco era amplamente consumido.

Agora que você sabe o que comer e evitar, vamos à parte mais difícil – a dieta em si. Na seção seguinte, dividi a dieta em três fases. Siga as instruções para cada fase e você deslizará suavemente através dela. Dê uma olhada.

O plano de dieta de arroz

Fase 1 – 800 calorias

Refeições Que Comer

Café da manhã (8h00) 1 tigela média de aveia com banana e sementes de chia
Almoço (12:00 h) Arroz + legumes fritos + peixe assado
Snack (3:30 p.m) 300 ml de suco de fruta fresco
Jantar (6:30 p.m) Frango grelhado e arroz de cogumelos

Fase 2 – 1000 calorias

Refeições Que Comer

Café da manhã (8h00) 1 torrada + ½ abacate + ½ tigela pequena de ricota caseira + 1 xícara de chá verde
Almoço (12:00 h) Arroz + legumes fritos + frango grelhado
Snack (3:30 p.) 1 xícara de frutas mistas
Jantar (6:30 da tarde) Vegetais e sushi de peixe

Fase 3 – 1200 calorias

Refeições Que Comer

Café da manhã (8h00) Uma tigela média de quinoa vegetal + 1 xícara de chá verde
Almoço (12:00 hs) Arroz + legumes fritos + peixe assado ou caril de peixe
Snack (3:30 p.) 1 xícara de leitelho + 10 pistácios com casca
Jantar (6:30 da tarde) Frango com baixo teor de gordura e risotto de cogumelos

É uma dieta difícil de seguir. Então, é melhor acompanhá-lo por não mais que duas semanas. A dieta do arroz passou por modificações, já que as exigências nutricionais, os hábitos alimentares e a visão científica sobre alimentação e nutrição mudaram. Aqui estão as novas diretrizes de dieta de arroz estabelecidas por Kitty Gurkin Rosati e Dr. Robert Rosati.

Consumir (por dia):

• 1000 calorias
• 22 g de gordura
• 5,5 g de gordura saturada
• 500-1000 mg de sódio
• 0-100 mg de colesterol

Além de mudar sua dieta, você pode fazer o seguinte para melhorar sua saúde.

O que mais fazer para melhorar sua saúde?

• Você deve cuidar do seu padrão de sono. A privação do sono é uma das causas do acúmulo de toxinas no corpo. Os radicais nocivos do oxigênio livre alteram seu DNA e causam inúmeros problemas de saúde, incluindo obesidade, diabetes e doenças cardíacas.
• Medite por pelo menos cinco minutos por dia. Aumente a duração à medida que você se sentir mais confortável.
• Evite álcool. Você pode consumir 30 ml de vinho uma vez por semana.
• Treino regularmente. Você começará a ver uma mudança em seu humor e níveis de energia desde o primeiro dia em que se exercitar.
• Beba pelo menos dois litros de água por dia. Você pode adicionar frutas cítricas, folhas de hortelã, gengibre e pepino para fazer sua garrafa de água mais saborosa.
• Coma em intervalos regulares. Fazer uma greve de fome só enfraquecerá seus ossos, músculos e função cerebral.
• É claro que, juntamente com a dieta, você deve seguir um estilo de vida saudável para se manter em forma e feliz. Mas, para isso, você pode seguir uma dieta que não seja tão restritiva. Tente jejum intermitente – funciona como mágica.

Quem deve seguir a dieta do arroz? Descubra a seguir.

Quem deve seguir a dieta do arroz?

Você pode seguir esta dieta se:

• Você tem pressão alta.
• Você tem diabetes.
• Você tem doença cardíaca.
• Você sofre de insuficiência renal crônica.
• Você tem colesterol alto.
• Você é sensível ao glúten.

Nota: Siga esta dieta SOMENTE SE o seu médico lhe der um sinal verde.

Antes de chegar ao fim, aqui estão os benefícios e efeitos colaterais da dieta de arroz.

Benefícios da dieta do arroz

• Pode ajudar a reduzir a gordura corporal.
• Pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol.
• Pode ajudar a baixar a pressão arterial.
• Pode melhorar a saúde do coração.
• Pode proteger do diabetes tipo II.

Efeitos colaterais da dieta de arroz

• Pode causar deficiências nutricionais.
• Você pode ficar entediado com a dieta e sentir fome.
• Você pode se sentir irritado.
• Pode causar náusea.
• Pode levar a fraqueza.

A dieta do arroz é uma dieta eficaz. Mas também é uma dieta muito restritiva. A menos que você tenha uma condição de saúde que exija que você faça dieta, e nenhuma outra dieta funcione, você pode seguir a dieta do arroz. Se você estiver procurando por uma dieta de perda de peso, a dieta detox é uma boa escolha. Olhe nosso artigo sobre a dieta detox também