Quando você se sente estressado com uma próxima prova na faculdade ou uma reunião importante com seu chefe, é muito fácil transformar a comida em conforto. Geralmente, as escolhas são macarrão, pizza, batatas fritas ou uma barra de chocolate para fazer você se sentir melhor.
No entanto, esses alimentos representam apenas um alívio temporário, que não faz nada para reduzir o estresse de verdade.
Em contrapartida, repensar seus hábitos pode ajudar a acabar com o estresse. Em vez de procurar lanches processados e refinados que causam um aumento temporário nos níveis de açúcar no sangue, considere esses alimentos apoiados pela ciência que comprovadamente reduzem a ansiedade, estimulam a dopamina e muito mais.
Tenha esses cinco alimentos à disposição para reduzir o estresse da próxima vez:
1. Salmão
Estudos mostram que os ácidos graxos ômega-3 encontrados no salmão podem ajudar a reduzir a ansiedade. Recomenda-se a ingestão de salmão duas vezes por semana para colher os benefícios desse superalimento. Além disso, há diversas maneiras deliciosas de cozinhar salmão. Tente adicioná-lo ao seu cardápio algumas vezes por semana para apoiar sua saúde mental e física.
2. Chocolate amargo
De acordo com um estudo do International Journal of Health Sciences, o chocolate amargo pode regular seus níveis de ansiedade ao reduzir os hormônios do estresse, como o cortisol.
Comer chocolate aumenta a serotonina no cérebro, o que pode ajudar a reduzir o estresse. É importante notar que você deve escolher um chocolate com pelo menos 70% de cacau para evitar os açúcares adicionados.
3. Verduras
Quando estiver estressado, pode ser uma boa ideia preparar alguns acompanhamentos ou saladas repletas de vegetais para ajudar a manter a calma. Um estudo no Journal of Affective Disorders descobriu que o folato presente em verduras está associado ao alívio de sintomas depressivos como ansiedade e estresse. Isso porque o folato produz dopamina (um mensageiro químico que afeta suas emoções) em seu cérebro. Algumas ótimas fontes de folato são espargos, brócolis e couve de Bruxelas.
4. Peru
Você sabia que o triptofano encontrado no peru é um aminoácido essencial que é usado para fazer niacina e serotonina? Por sua vez, a serotonina serve para regular o humor, e por isso você deveria comer esta carne magra quando se sente estressado.
5. Mirtilos
Uma maneira natural de combater o estresse é com um sistema imunológico forte. Uma maneira simples de construir essa força é ingerir alimentos ricos em antioxidantes, que previnem os danos celulares causados pelos radicais livres que são encontrados no meio ambiente e ocorrem naturalmente em seu corpo. Você pode recorrer a outros alimentos como mirtilos, nozes, batata-doce, chá e até vinho, só para citar alguns.
Aproveite esses alimentos para reduzir o estresse da próxima vez que estiver se sentindo fora de controle. Uma simples troca de lanche pode fazer toda a diferença.
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