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Beber chá – 10 coisas que você nunca soube

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Beber chá  – Curiosidades –  Vou tomar café depois de uma longa noite , mas na maioria das manhãs fico com chá verde. Eu amo um latte com tempero sazonal, mas na verdade não sou um grande bebedor de café. Quente ou gelado, o chá verde é definitivamente a minha bebida preferida. Eu amo o gosto e também amo que ainda me acorda sem o zumbido de cafeína louco.

Hoje eu gostaria de compartilhar 10 fatos interessantes sobre beber chá. Alguns deles me surpreenderam quando os ouvi pela primeira vez. Continue lendo para testar seu conhecimento sobre o chá abaixo…

1. O chá verde, o chá preto, o oolong e o chá branco provêm todos da mesma planta, da mesma forma que varietais diferentes do vinho provêm das uvas.

2. Chás de ervas (ou “tisanas”) como camomila, rooibos e hortelã, não são tecnicamente chás, pois não vêm de uma planta de chá.

3. Um 8 oz. xícara de chá branco tem aproximadamente 30-55 mg de cafeína, uma xícara de chá verde tem 35-70 mg de cafeína, uma xícara de chá oolong tem 50-75 mg de cafeína e uma xícara de chá preto tem 60-90 mg de cafeína. Um 8 oz. xícara de café tem 100 mg de cafeína.

4. Você só deve preparar chá verde por 1 a 3 minutos. Se você deixar secar por muito tempo, vai começar a ter um gosto amargo.

5. O chá é a bebida mais consumida no mundo (além da água).

6. 80% do chá consumido nos Estados Unidos é chá gelado.

7. As pessoas bebem chá desde 2737 a.C., mas os saquinhos de chá só foram inventados em 1907 por um comerciante de chá americano que amarrava amostras de chá em saquinhos de seda. Sacos de chá só se espalharam durante a Segunda Guerra Mundial, quando o chá foi racionado.

8. Você pode (e deve!) Reutilizar folhas de chá (mas não tisanas). A maioria dos chás de folhas soltas deve ser preparada 3 ou 4 vezes. Embora a cafeína e o sabor não sejam tão fortes com várias infusões, você pode achar que o gosto é ainda melhor.

9. Matcha significa literalmente “chá em pó”. Então, quando você pede um chá verde matcha, você está bebendo folhas reais, em vez de apenas colocá-las na água.

10. Beber chá é bom para você! O chá é rico em antioxidantes e pode reduzir o risco de ataque cardíaco ou derrame, ajudar na perda de peso, proteger os ossos e estimular o sistema imunológico.

 

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