6 regras básicas da dieta do Ceto que cada mulher deve seguir

Você é uma pessoa que gosta de dietas? Se sim, então estamos certos de que você se deparou com a dieta cetogênica. Esta dieta vem fazendo manchetes há mais de 90 anos. Naquela época, era uma dieta que foi desenvolvida para tratar pacientes com epilepsia. Off tarde, a dieta cetogênica subiu para a fama, pois é uma dieta muito fácil de seguir e é considerada como uma dieta de “curar tudo”. Mas o que exatamente isso faz ao nosso corpo e qual é o caminho certo para segui-lo? Reunimos algumas coisas importantes que você precisa saber antes de entrar no mundo do ceto. Ele vai te dar um aviso sobre a dieta keto muito sensacionalista. Vamos ler juntos.

Como funciona a dieta do Keto?
A palavra “ceto” vem do termo dieta cetogênica. Aqui, o ceto representa o que realmente acontece no corpo – nosso corpo produz pequenas moléculas de combustível conhecidas como “cetonas” (1). Esta é aparentemente uma fonte alternativa de combustível para o corpo que é usado quando o açúcar no sangue (a glicose) está menos disponível.

Agora, como essas cetonas são produzidas? Quando comemos quantidades insignificantes de carboidratos e consumimos proteínas com moderação, ele pode ser facilmente decomposto em açúcar (2).

1. Pague a atenção mais próxima aos carboidratos
É tudo sobre a ingestão de carboidratos aqui. Limite-o (sempre fomos expostos a níveis elevados de alimentos processados ​​durante toda a nossa vida). Reduza também os carboidratos processados ​​(como os biscoitos e bolachas) e opte por grãos integrais e aveia.

Mas, mesmo aqui, preste atenção nas porções e em alguns dos carboidratos. O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) recomenda apenas 5-6 onças de grãos integrais ou uma fatia de pão de trigo integral por dia (4).

2. Coma muita gordura
Gordura faz você se sentir pesado, certo? Mas algumas gorduras como as encontradas em carnes e laticínios não são os vilões. Organizações de saúde como a American Heart Association nos pedem para ter uma ingestão de gordura saturada de 13 gramas por dia (5). Enquanto isso, a maioria dos nutricionistas recomenda gorduras mono-saturadas, como as que obtemos de abacate ou azeite de oliva.Pile-as – os vegetais não-ricos em amido

3. Empilhe-os – os vegetais sem amido
Uma vantagem dessa dieta é que ela faz com que você coma essas belezinhas verdes não-amiláceos (como os espargos, brócolis e espinafre). Estes vegetais são os fornecedores de fibras para o nosso sistema digestivo. No entanto, não fique muito verde, basta uma xícara de serviço por um dia.

4. Faça um teste de dieta 

Keto também inclui jejum intermitente, isto é, permite comer oito horas por dia e as 16 horas restantes você precisa estar em estado de jejum (isto é apenas uma opção aqui) (6). Por que fazê-lo? É durante o estágio de jejum que nosso corpo tende a queimar mais gordura.

5. Cozinhando em casa mais frequentemente

Há uma lista dos tipos de alimentos que não devemos comer durante essa dieta. Portanto, obriga você a começar a cozinhar em casa com mais frequência do que o habitual. Isto é definitivamente benéfico, pois você terá controle sobre a quantidade de óleo que vai para a sua comida. Você não saberia quanto óleo um restaurante estaria usando em um molho de salada, mesmo que você tivesse pedido uma tigela cheia de legumes.

6. Abasteça-se de alimentos fermentados
Cortar alimentos como frutas e algumas das fontes mais importantes de fibras podem fazer com que você se sinta fraco e cansado. E também leva à constipação – uma queixa primária de muitos. É exatamente por isso que recomendamos que você coma vegetais fermentados (picles, kimchi, etc.). Eles compensam a ausência de bactérias saudáveis ​​no intestino e o ajudarão a permanecer saudável e ativo pelo resto do dia.

Temos certeza de que agora você está bem informado sobre como iniciar sua dieta cetônica. Mas lembre-se de consultar um nutricionista antes de começar. Você já seguiu uma dieta cetônica já? Você tem amigos e familiares que foram seguidores? Deixe-nos saber sobre sua experiência nos comentários abaixo.