O colesterol alto pode aumentar o risco de desenvolvimento de doenças cardíacas. Muitas vezes, é o resultado de uma dieta e estilo de vida inadequado. Evidências sugerem que um determinado óleo de peixe pode ajudar a impulsionar os níveis “bons” de colesterol.
O colesterol alto é causado pela presença excessiva de uma substância gordurosa chamada colesterol no sangue. Ele existe em duas categorias – LDL (colesterol “ruim”) e HDL (colesterol “bom”).
De acordo com a Associação Americana de Cardiologia, “especialistas acreditam que o HDL age como um limpador, levando o LDL (mau colesterol) para longe das artérias e de volta para o fígado, onde o LDL é quebrado e passado do corpo.”
O colesterol “ruim” em excesso pode aumentar o risco de sérios problemas de saúde, como estreitamento das artérias, ataque cardíaco e derrame, enquanto o colesterol “bom” pode proteger o organismo contra esses riscos.
O Óleo de peixe é o melhor suplementos para colesterol?
Evidências sugerem que o ômega-3 encontrado no óleo de peixe pode desempenhar um papel na redução dos triglicerídeos e no aumento do colesterol HDL.
Em um estudo de intervenção de 12 semanas em 2007, os pesquisadores avaliaram o impacto do consumo diário de óleo de peixe como suplemento para colesterol e a atividade física em 28 homens e 53 mulheres. Todos os indivíduos estavam com sobrepeso e tinham pressão alta, colesterol ou triglicérides. No entanto, nenhum deles apresentava doenças cardiovasculares, como diabetes.
Após a intervenção de 12 semanas, os pesquisadores observaram um aumento no colesterol HDL de 9,70% e 11,60% no grupo de óleo de peixe sozinho e no grupo de óleo de peixe e exercício, respectivamente.
Isso aumenta ainda mais o peso dos estudos que confirmam os benefícios dos peixes oleosos para a saúde em busca da redução do colesterol ruim. Um estudo de quatro semanas, com 19 pessoas, descobriu que consumir até 270 gramas de salmão duas vezes por semana reduz os triglicerídeos e aumenta os níveis de colesterol HDL.
Outro estudo em 92 homens com colesterol alto e triglicérides comparou os efeitos de comer salmão em relação a outros tipos de proteína.
Os homens que comeram salmão todos os dias durante oito semanas experimentaram uma redução significativa nos triglicerídeos e um aumento significativo no colesterol HDL, em comparação com aqueles que consumiram outras fontes de proteína.
Maneiras de manter o colesterol sob controle
De acordo com a Clínica Mayo, existem várias maneiras de manter o colesterol “ruim” sob controle, como:
Reduzindo as gorduras saturadas
Encontradas principalmente em carnes vermelhas e laticínios integrais, aumentam o colesterol total; diminuir o consumo de gorduras saturadas pode reduzir o colesterol LDL (lipoproteína de baixa densidade) – o colesterol “ruim”.
Eliminando as gorduras trans
Às vezes listadas nos rótulos dos alimentos como “óleo vegetal parcialmente hidrogenado”, são frequentemente usadas em margarinas e biscoitos comprados em lojas, biscoitos e bolos; as gorduras trans aumentam os níveis globais de colesterol.
Consumindo alimentos ricos em ácidos graxos ômega-3
Os ácidos graxos ômega-3 não afetam o colesterol LDL. Mas eles têm outros benefícios saudáveis para o coração, incluindo a redução da pressão arterial. Alimentos com ácidos graxos ômega-3 incluem salmão, cavala, arenque, nozes e sementes de linhaça.
Aumentando a fibra solúvel
A fibra solúvel pode reduzir a absorção de colesterol na corrente sanguínea. Fibra solúvel é encontrada em alimentos como aveia, feijão, couve de Bruxelas, maçãs e peras.
Adicionando proteína de soro de leite
A proteína de soro de leite, que é encontrada em produtos lácteos, pode ser responsável por muitos dos benefícios à saúde atribuídos aos laticínios. Estudos mostraram que a proteína do soro dada como suplemento diminui tanto o colesterol LDL como o colesterol total, assim como a pressão sanguínea.
O exercício é outra maneira de melhorar o colesterol, como explicou a clínica Mayo: “A atividade física moderada pode ajudar a aumentar o colesterol HDL, o colesterol bom”.
O corpo de saúde aconselha a trabalhar, pelo menos, 30 minutos de exercício ou atividade aeróbica vigorosa por 20 minutos, três vezes por semana.
Deixar de fumar é outra maneira de melhorar o seu nível de colesterol HDL, de acordo com o corpo de saúde. Também recomenda-se beber álcool com moderação.
De acordo com o NHS, as estatinas geralmente são o tratamento recomendado para pessoas com colesterol perigosamente alto ou correm um risco particular.
O corpo clínico explicou que “elas geralmente são oferecidas para pessoas que foram diagnosticadas com doença coronariana, ou outra doença cardiovascular, ou ainda cuja história médica pessoal ou familiar sugere que possam se desenvolver durante os próximos 10 anos”.
Os medicamentos podem ser prescritos, se o médico considerar que você precisa deles. Contudo, como regra geral, eles não substituem uma dieta saudável e a prática de atividade física adequada.
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