Usar iogurte e queijo cottage nessa receita de panquecas de banana faz duas coisas: ele traz proteína extra para a mesa do café da manhã e ajuda a produzir as panquecas mais leves e mais úmidas que você já provou. A adição de fatias frescas de banana, que caramelizam em discos marrom-dourados de doçura, uma vez que eles batem na frigideira, para a massa nunca pode ser uma coisa ruim, mas o segredo aqui é na receita da massa, que deve se tornar sua escolha. Base para todas as panquecas em frente.
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