Beber um smoothie de melancia é uma das minhas formas favoritas de esfriar em dias quentes. A melancia não é apenas deliciosa e refrescante, mas é baixa em calorias e contém muitas vitaminas, especialmente A e C.
A melancia também contém um composto chamado licopeno que estudos demonstraram ter um efeito anti-câncer, especialmente no sistema digestivo (1,2).
Aproveite a temporada de melancia e experimente estas sete receitas incríveis de smoothies de melancia. Você ficará feliz por ter feito isso!
E se você quiser mais idéias smoothie, confira meus smoothies de desintoxicação e artigos smoothies verdes.
Como fazer um smoothie de melancia
Receitas de smoothie de melancia são bastante simples de fazer.
Instruções:
Passo 1 – adicione todos os ingredientes no liquidificador
Passo 2 – misture até ficar homogêneo
Etapa 3 – despeje em dois copos de tamanho médio
Etapa 4 – aproveite!
Se você quiser fazer o smoothie frio, você tem duas opções:
Congele a fruta ou compre frutas congeladas.
Adicione 1/2 xícara de gelo.
Para estas receitas de melancia, tente cortar uma melancia inteira sem sementes em cubos de 1 polegada e, em seguida, congelar em porções de 2 xícara. Dessa forma, você terá a quantidade exata de que precisa sem cortar a melancia toda vez.
Recomendo que você use ingredientes frescos, mas também pode usar frutas congeladas se não houver novidades. Tente ficar orgânico tanto em produtos frescos quanto congelados, se possível.
Eu também recomendo que você sirva esses smoothies de melancia rapidamente, já que eles geralmente saboreiam melhor quando estão frios.
Dica especial: se você é fã de smoothies de melancia, recomendo que confira nossa lista dos melhores liquidificadores de smoothie. Um bom liquidificador estimula você a beber mais smoothies, e os benefícios para a saúde valem a pena.
Receitas De Smoothie De Melancia
Uma receita básica de smoothie de melancia geralmente contém melancia, gelo e mel (opcional) e tem um gosto muito parecido com um slushy. É muito delicioso e saudável.
As 7 receitas de smoothies de melancia que eu forneço abaixo têm mais ingredientes para fornecer uma experiência de smoothie única e deliciosa, frutas como morangos, bananas, abacaxi são adicionadas para melhorar o sabor e nutrição.
Cada receita faz duas porções. Apreciar!
1. Smoothie De Morango De Melancia
Morangos e melancia têm um sabor incrível juntos e fazem deste melancia e smoothie de morango um dos favoritos da minha família.
Os morangos são muito ricos em antioxidantes, como a vitamina C, que também contém ferro, cobre, magnésio, fósforo, vitamina B6, vitamina K e vitamina E (3,4).
Ingredientes do batido da morango da melancia:
1 xícara de morangos congelados
2 xícaras de pedaços de melancia congelados, sem sementes, cortados em cubos de 1 polegada
1 xícara de iogurte grego de baunilha ou leite de amêndoa
2 colheres de chá de mel (opcional)
2. Smoothie De Banana De Melancia
As bananas são um ingrediente comum em muitas receitas de smoothies, adicionam cremosidade e sabor sem sobrecarregar o sabor.
Eles também são extremamente saudáveis e contêm vários nutrientes essenciais que demonstraram ter benefícios para a digestão, a saúde do coração e a perda de peso (5,6,7).
Combinado com melancia, este smoothie tem um sabor decadente!
Ingredientes do batido da banana da melancia:
1 banana média, descascada e cortada
2 xícaras de pedaços de melancia congelados, sem sementes, cortados em cubos de 1 polegada
1 xícara de iogurte grego de baunilha ou leite de amêndoa
2 colheres de chá de mel (opcional)
3. Smoothie de Abacaxi de Melancia
Se você estiver com disposição para um smoothie com sabor mais tropical, esta receita Smoothie de abacaxi de melancia é para você. O sabor é incrível!
Os abacaxis são uma grande fonte de vários nutrientes saudáveis, como vitamina C, cobre, manganês e folato.
Eles também são a única fonte da bromelaína composta por plantas, que é conhecida por ter muitos benefícios para a saúde, como melhorar a função imunológica, combater o câncer, melhorar a cicatrização de feridas e melhorar a saúde do sistema digestivo (8).
Ingredientes do Smoothie do abacaxi da melancia:
½ xícara de pedaços de abacaxi congelados
2 xícaras de pedaços de melancia, sem sementes, cortadas em cubos de 1 polegada (frescas ou congeladas)
½ xícara de iogurte grego de baunilha
½ a 1 xícara de água de coco (conforme necessário para diluir)
4. Smoothie de Mirtilo Melancia
Esta é uma das minhas receitas favoritas do smoothie da melancia, porque EU AMO blueberries!
Os mirtilos são considerados um “superalimento”, graças aos seus poderosos benefícios nutricionais. Eles são, na verdade, um dos alimentos mais ricos em nutrientes do planeta, fornecendo muitas vitaminas C, K e manganês, além de outros compostos vegetais benéficos (9).
Eles são o “rei” dos alimentos antioxidantes, possuindo os mais altos níveis antioxidantes de todas as frutas e vegetais comumente consumidos (10,11).
Ingredientes do Smoothie da uva-do-monte da melancia:
2 xícaras de pedaços de melancia, sem sementes, cortadas em cubos de 1 polegada
1 xícara de mirtilos congelados
1 xícara de iogurte grego de baunilha ou leite de amêndoa
2 colheres de chá de mel (opcional)
5. Batido de melancia de pêssego
Este é outro delicioso smoothie de verão usando duas frutas que são tipicamente na temporada durante os meses de verão: pêssegos e melancia. Tem um gosto incrível!
Os pêssegos contêm uma grande quantidade de nutrientes essenciais e antioxidantes, e são conhecidos por ajudar no combate ao câncer, obesidade, colesterol e outras doenças. Eles também ajudam a apoiar a saúde dos olhos, melhor pele, ossos saudáveis e saúde do sistema nervoso (12,13,14).
Ingredientes do smoothie da melancia do pêssego:
2 xícaras de pedaços de melancia, sem sementes, cortadas em cubos de 1 polegada
2 xícaras de pêssegos congelados
1 xícara de iogurte grego de baunilha ou leite de amêndoa
2 colheres de chá de mel (opcional)
6. Melancia e Batido de Laranja
Este Smoothie de Melancia e Laranja é uma das receitas de batidas favoritas da minha filha.
Os sabores da laranja, banana e melancia misturam-se muito bem neste batido cremoso e delicioso.
As laranjas são uma ótima fonte de fibras, vitamina C, folato, tiamina e antioxidantes. Elas têm inúmeros benefícios à saúde, incluindo a promoção da saúde do coração (15,16).
Ingredientes de Smoothie de melancia e laranja:
2 xícaras de pedaços de melancia, sem sementes, cortadas em cubos de 1 polegada
2 laranjas (descascadas e sem sementes)
½ banana
6-7 cubos de gelo
Raminho de hortelã (enfeite opcional)
7. Smoothie de Cal de Melancia
O smoothie final é este Watermelon Lime Smoothie, e tem um gosto maravilhoso. O suco de limão adiciona uma boa explosão de tanginess a esta receita e equilibra bem com a melancia e morangos.
Limes fornecem muitos antioxidantes que ajudam a aumentar sua imunidade, melhorar sua pele e outros benefícios à saúde (17,18)
Ingredientes do Smoothie do cal da melancia:
2 xícaras de pedaços de melancia, sem sementes, cortadas em cubos de 1 polegada
1 colher de sopa de suco de limão
1 xícara de morangos congelados
6-7 cubos de gelo
2 colheres de chá de mel (opcional)
Conclusão
Cada um desses smoothies de melancia tem sabor delicioso, é relativamente baixo em calorias e fornece vitaminas e minerais. A melhor receita de smoothie de melancia é aquela que você quer fazer de novo e de novo. Sinta-se à vontade para experimentá-los e até mesmo experimentar com diferentes frutas e ingredientes.
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