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Receita de torta de frango simples: Passo a passo com dicas

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Receita de torta de frango simples

Bem-vindo ao nosso guia passo a passo para fazer a receita de torta de frango simples! Esta receita é perfeita para aqueles dias em que você busca conforto em um prato delicioso, mas sem a complexidade de um prato gourmet. 

A torta de frango é um clássico amado em todo o Brasil, conhecida pela sua praticidade e sabor irresistível. O nosso objetivo é tornar o processo de fazê-la ainda mais simples para você, sem comprometer seu sabor original. Acompanhe nossas dicas e prepare a melhor torta de frango!

Curiosidades sobre a torta de frango

A torta de frango é uma receita popular graças à flexibilidade e versatilidade de seus ingredientes. Você pode personalizá-la conforme as preferências de sua família, adicionando legumes, queijos, ervas e especiarias de sua escolha. A base da torta é normalmente feita de farinha de trigo, mas é possível substituir por farinha de aveia ou de amêndoas para uma versão mais saudável.

Um aspecto fascinante da torta de frango é a sua origem. Ainda que seja um prato amado em todo o Brasil, suas raízes remontam à Grécia Antiga, onde eram feitas tortas utilizando frango e outros ingredientes em uma massa à base de farinha e azeite. Com o passar dos séculos, cada cultura adaptou a receita básica para agradar ao paladar local.

Preparar uma torta de frango simples é uma atividade que pode envolver toda a família. As crianças podem ajudar a misturar os ingredientes e montar a torta, tornando o momento de cozinhar uma ótima oportunidade para passar um tempo de qualidade em família e ensinar aos pequenos algumas habilidades básicas de culinária.

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Dicas para fazer a receita de torta de frango simples

A seguir, damos algumas dicas para que você possa preparar a receita de torta de frango simples com os melhores resultados possíveis.

Use azeite extra-virgem para umedecer a massa da torta

Para dar mais sabor ao seu prato, use azeite extra-virgem para umedecer a massa da torta. O óleo de oliva irá proporcionar um sabor suave e requintado, tornando sua torta de frango simples deliciosamente irresistível.

Adicione especiarias e ervas à sua receita

Para incrementar ainda mais o sabor da sua torta, não se esqueça de adicionar especiarias e ervas frescas à mistura. É possível usar o que você tiver em casa, como sal, pimenta do reino, tomilho ou sálvia. Além de dar um toque especial ao seu prato, as ervas e especiarias também contribuem para o bem-estar geral, por possuírem propriedades anti-inflamatórias.

Seja criativo com os ingredientes adicionais

Você também pode ser criativo e variar a base da sua torta de frango simples, adicionando ingredientes opcionais como queijo, maçã ou batata. Estes ingredientes criarão camadas de sabor e textura adicionais, tornando a sua torta ainda mais irresistível.

Receita de torta de frango simples: Passo a passo

A seguir, preparamos a receita de torta de frango simples para facilitar o seu trabalho na cozinha.

Ingredientes

  • 1 pacote de massa folhada pronta; 
  • 500 g de peito de frango desfiado; 
  • 1 cebola roxa média, picada; 
  • 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem; 
  • 1/2 xícara de queijo ralado; 
  • Sal e pimenta do reino, a gosto; 
  • Ervas frescas (opcional). 

Modo de preparo

  1. Primeiramente, pré-aqueça o forno a 350°F (180°C);
  2. Em uma tigela, misture o frango desfiado, a cebola picada e as ervas frescas até obter um molho homogêneo. Tempere com sal e pimenta a gosto;
  3. Em seguida, forre uma assadeira com a massa folhada e despeje o frango temperado no meio. Salpique o queijo ralado por cima e leve para assar por 30 minutos, até que os cantos da massa fiquem dourados;
  4. Por fim, retire do forno e regue com o azeite extra-virgem antes de servir. 

Como servir a torta de frango?

A torta de frango simples é uma das melhores opções para uma refeição rápida e nutritiva. Ela pode ser servida com saladas coloridas, arroz branco ou até mesmo legumes salteados. Para um toque ainda mais especial, sirva com molho de tomate caseiro e uma porção de batata frita para dar mais sabor ao prato. Esta receita também é perfeita para ser servida em reuniões informais; basta cortá-la em pedaços menores e servir com aperitivos. 

Você também pode preparar uma versão antecipada da receita para congelar, armazenando-a em um recipiente hermético por até três meses. Basta pré-assar no forno e descongelar antes de servir. 

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Conclusão

A receita de torta de frango simples é um prato clássico e fácil de preparar que agrada a todos. Seguindo as nossas dicas, você terá êxito na preparação deste delicioso prato em sua cozinha. Experimente variar os ingredientes para criar sua própria versão deste clássico.