Melhores receitas de mousse de abacate – rápidas e deliciosas

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Aprimorei essa receita e tornei ela mais saudável para que meus sobrinhos pudessem se deliciar mais, e o mousse de abacate com cacau se tornou a sobremesa mais pedida das crianças por aqui, e acredite é deliciosa! E, preparei também para você a receita de mousse de abacate com limão, mousse de abacate com cacau e banana

Você não sentirá falta do laticínio ou dos ovos nesta receita, é tão cremoso e leve, mas também é mais saudável, pois tem menos açúcar do que muitas outras receitas de mousse de abacate com cacau. Faça uma redução de açúcar o máximo que puder, mesmo em sobremesas, pela sua saúde e das pessoas que você ama.

1. Receita de mousse de abacate com cacau

Leva alguns passos, mas é bem simples e cremoso. Você nunca imaginaria que ficaria tão delicioso assim.

Ingredientes:

  • 150 g de chocolate amargo
  • 2 grandes abacates maduros
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 2 colheres de chá de baunilha
  • 3 colheres de sopa de xarope de bordo
  • 160 g de creme de coco (pode trocar por uma caixa de leite condensado)

Modo de preparo:

  1. Coloque uma tigela refratária sobre uma panela com água fervente, certificando-se de que a base não toque na água.
  2. Quebre o chocolate na tigela e deixe derreter, depois reserve para esfriar um pouco.
  3. Descasque as peles dos abacates, em seguida, coloque a carne do abacate em um processador de alimentos ou liquidificador
  4. Adicione os ingredientes restantes e pulse por alguns segundos. Raspe os lados com uma espátula e pulse novamente para misturar.
  5. Despeje o chocolate resfriado, em seguida, pulse um tempo final até ficar cremoso e suave.
  6. Divida a mistura entre seis tigelas pequenas e, em seguida, coloque na geladeira para esfriar por pelo menos 30 minutos.
  7. Sirva com frutas frescas.

A opção de adicionar o cacau é sua. Caso não queira vai ficar delicioso da mesma forma. Você pode experimentar ele e ver se seria do seu agrado colocar algum tipo de adoçante.

Você pode até encontrar outras receitas de mousse de abacate, mas esta aqui vai te surpreender de uma maneira que você vai sempre preparar ela na sua casa.

2. Receita de mousse de abacate com limão

Os sabores ousados dessas frutas é o que torna essa receita fantástica! Esse mousse de abacate com limão é uma excelente sobremesa.

Ingredientes :

  • 2 abacates maduros
  • 50ml de suco de limão
  • Pitada de sal
  • 160 g de creme de coco (pode trocar por uma caixa de leite condensado)

Modo de preparo:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve à geladeira.

Receita de mousse de abacate com cacau e banana

Com ingredientes descomplicados e uma receita super fácil de fazer, aqui está um delicioso mousse de abacate com cacau e banana para você e sua família se deliciar.

Ingredientes:

  • 1 Banana madura
  • 1 abacate maduro
  • 1 colher de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de xarope de bordo
  • 200ml de Creme de coco

Modo de preparo:

  • No seu liquidificador coloque o creme de coco e o xarope de bordo e pulse.
  • Em seguida adicione a banana, o abacate e o cacau e bata até misturar bem.
  • Derrame em um recipiente e coloque na geadeira
  • Depois é só se servi

Veja também:Qualidades e riscos do abacate para a sua saúde

Dicas para a sua receita de mousse de abacate preferido

O abacate é uma fruta 100% livres de colesterol, contribuem com quase 20 vitaminas, minerais e fitonutrientes; e apenas uma porção desse superalimento oferece 8% do valor diário da fibra. Ele proporciona uma sensação de saciedade e também foi encontrado para reduzir potencialmente o risco de diabetes tipo 2.

Como as receitas são voltadas para sobremesas mais saudável usamos o creme de coco, mas caso você queira pode trocar o creme por leite condensado.

Quanto tempo um mousse pode ficar na geladeira?

Com alguns testes feitos o mosse de abacate com cacau após 5 dias ainda estava bom. O de limão estava bom até 2 dias e o de banana o recomendado é comer todo no mesmo dia.

Posso deixar mousse fora da geladeira?

Sim, todos esses mousses podem ficar fora da geladeira. Mas lembre-se que fora da geladeira ele não estará sendo conservado, então assim que termina de fazer terá que ser consumido.

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